ナン に 合う レシピ
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ナン に 合う レシピ. ナン（フライパンで焼く家庭バージョン） - 藤井 正樹シェフのレシピ。ナンは、ベーキングパウダーとダヒ（ヨーグルト）で発酵させ、タンドールという土釜で焼いたパンを言い、インドでは本来レストランで食べるものです。 今回は家庭で楽しめる、フライパンで焼くバージョンをご紹介し. 「おつまみ」から「デザート」まで、 とっておきのレシピをお届けする「キリンレシピノート」。" カンタン・おいしい・楽しい!" をテーマに、さまざまななシーンにあわせたレシピが満載！「海南鶏飯（ハイナンチーファン・海南チキンライス）」のレシピをご紹介します。. レシピ：鈴木 都 タイ・バンコクに5年間在住。タイ王室専属の料理研究家Wandee氏に師事。 タイ文部省認定 Wandee Culinary School Certificate 取得。 宮廷料理・家庭料理・お菓子など幅広いジャンルのタイ料理を教えるタイ料理教室「カフィアライム」を主宰。.
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